网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 辅料 葱姜 适量 盐 适量 桂皮 适量 八角 适量 尖辣椒 适量 冰糖 适量 生抽 适量 料酒 适量 老抽 适量 咸香 口味 炖 工艺 数小时 耗时 高级 难度 红烧排骨的做法步骤 1 排骨提前放清水里浸泡除去血水，然后冷水入锅，加葱结姜片料酒去腥，烧开后撇出浮沫，再用清水洗洗控水备用。 2 桂皮，八角尖辣椒冰糖葱姜备好。 3 锅内放少许油烧热然后放入冰糖炒色，冒泡后转小火。 4 放入排骨翻炒均匀。 5 放入辅料继续炒出香味。 6 烹入料酒。 7 加少许生抽调味，根据上色程度酌情加点老抽，这次我炒的糖色很满意就没放老抽。 8 移入高压锅里面，放入适量清水，加两勺盐。 9 把尖辣椒也放进去，大火上汽后转小火压30分钟。 10 泄压后我又放入炒锅里收一下汁。 11 酱香浓郁。 12 关火啦！ 13 上桌。 14 成品图！ 15 成品图！ 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	喵喵咪千层酥 川贝陈皮柠檬膏 肥而不腻，香甜绵软~红烧肉 菊花黄油曲奇 0??失败超细腻丝滑自制手工酸奶 叉烧茄子粒 炸虾片 清新柠檬饼干 柠檬马芬 番茄菜花 小鸡炖蘑菇 木须肉 怎样做“白斩鸡”才能鸡肉嫩滑爽口，饱含水分，成品完整 豉椒小黄鱼 微波冬菇鸡汤 奶油松饼 西兰花香肠炒饭 韩式泡菜饼 糟卤虾 干豇豆烧肉 西柚葡萄汁 玫瑰冰糖草莓炖 【香葱小面包】一款咸味面包 青椒炒双丝 红果家菜谱之开胃番茄鱼锅 唇干口燥 唇揭什么什么的成语 唇揭齿寒 唇敝什么什么的成语 唇敝舌腐 唇枪什么什么的成语 唇枪舌剑 唇枪舌将 唇枪舌战 唇焦什么什么的成语 唇焦口燥 唇焦舌干 唇焦舌敝 唇竭什么什么的成语 唇竭齿寒 子大有游东山之约以诗相趣因次其韵（宋·王炎） 子大送桂花答之（宋·苏泂） 子婿何茂才称觞祝寿依韵答之（明·区越） 子安同年六十寿（清末近现代初·陈曾寿） 子安同年用予寄散原老人诗韵寄赠奉和（清末近现代初·陈曾寿） 子安同年自上海寄便面赠诗三首和寄（清末近现代初·陈曾寿） 子安同年见予旧京吊散原先生诗越夕梦与散原（清末近现代初·陈曾寿） 子安提举二首（宋·邓肃） 子安馆中言别迟蔡子不至（明·皇甫汸） 子宝东归以嘤其鸣矣求友声为韵作古诗七章宽（宋·孙应时） 子寿从金陵之招（宋·韩淲） 子寿先生招饮乃园同子缜赓甫迟菊（清·陈豪） 子将为三衢之行下塔僧惠道求诗留题因成绝句（宋·吕本中） 子尚墓种柏（宋·王十朋） 子尹乌桕轩小集（清·黎兆勋） 云舒云卷 母亲走过的路/百姓家史系列丛书 那代人的博爱/百姓家史系列丛书 一名中国画家的红色传奇/百姓家史系列丛书 钢琴音阶和弦与琶音(大音符版) 影响中国美术发展之水彩篇(精) 1号异星球餐馆(1) 1号异星球餐馆(2) 1号异星球餐馆(4) 1号异星球餐馆(5) 1号异星球餐馆(6) 陈元/中国书画百杰作品集 高福海楼阁界画/中国当代绘画范本 刘振波画集/中国书画百杰作品集 胡润芝(精)/中国近现代名家画集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。