网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 【华夫饼】玫瑰华夫饼
释义
【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法
“华夫(en:waffle),又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。”

食材明细

主料
  • 低粉 80克
  • 玫瑰花 2克
  • 泡打粉 2克
辅料
  • 黄油 黄油
  • 牛奶 50克
  • 鸡蛋 1只
配料
  • 蜂蜜 40克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

玫瑰华夫饼的做法步骤

  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:2
    2
    先把黄油加热化开。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:3
    3
    加入牛奶,蜂蜜,鸡蛋打匀。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:4
    4
    筛入面粉,泡打粉混合物。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:5
    5
    拌匀醒30分钟左右。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:6
    6
    在模具上刷上一层油。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:7
    7
    玫瑰花掰开。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:8
    8
    先在模具表面撒一层花瓣。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:9
    9
    加上适量的面糊再撒一层花瓣。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:10
    10
    两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。
  • 【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤:11
    11
    松软可口的玫瑰华夫饼就做好!

小窍门

模具在第一次使用的时候洗净沥干,要让表层充分吸收油分,我就直接在上面倒了点色拉油,然后晃动模具,使每处都流到,然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。
在炉子上烘烤的时候火不要大,两面煎好大约需要3到4分钟左右。
所属分类: 甜品   家常菜   儿童   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 9:10:05