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诗文
虎皮青瓜炒豆腐
释义
食材明细
主料
青瓜
1根
豆腐
210克
辅料
蒜
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虎皮青瓜炒豆腐的做法步骤
1
食材:青瓜、豆腐(已切成块)、蒜(已切).
2
将青瓜清洗清洗捞出。
3
去一些皮,放在案板上切开、撇去瓜瓤。
4
再切段。
5
起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
6
接着,下入切好的青瓜和豆腐翻炒翻炒2分钟。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 15:32:24