“跟黄磊老师学做牛奶粥，简单营养又饱腹。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛奶粥的做法步骤
-
1准备食材。 -
2砂锅水烧开后将淘洗好的糯米放进去中小火煮。
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3小碗里加少许水，盐和面粉将红枣放进去清洗。
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4清洗干净的红枣一分为四切成条。
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5糯米煮到20分钟后将红枣放进去继续小火煮。
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6煮到水分变少时将牛奶放进去用勺子不停的搅动煮开。
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7将清洗好的枸杞放进去再煮5分钟。
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8关火。
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9一碗浓浓伴有奶香味的糯米牛奶粥满足了早餐所有的营养。
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10成品图。
小窍门
1.用盐和面粉洗红枣有杀菌作用，面粉吸附力强，能将红枣褶皱里面的脏东西清洗干净。
2.牛奶放进锅里，用勺子不停的搅动以防粘锅。
2.牛奶放进锅里，用勺子不停的搅动以防粘锅。
使用的厨具：砂锅
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