网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 烤鸡腿
释义
烤鸡腿的做法
“不喜欢做饭的我,头一次用了那么长的功夫做了烤鸡腿,当然要记录下来。虽然不复杂,但是小有成效。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 三个(两个做混合香料鸡腿,1个做BBQ的)
辅料
  • 蛋清 一个
  • 牛奶 少许
  • Herbsandspice混合香料 100g
  • BBQ酱 20g
  • 红烧酱 10g
  • 黄油 少许
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烤鸡腿的做法步骤

  • 烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿3个,鸡皮去掉(喜欢鸡皮的,可以保留),凉盐水泡30分钟。
  • 2
    少许牛奶和一个蛋清混合均匀,涂在每个鸡腿的表面。
  • 烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    保鲜袋里放混合香料。
  • 烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    把涂有蛋清和牛奶的2个鸡腿放入混合香料的保鲜袋中,使香料均匀的附在鸡腿上。
  • 烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    黄油涂在烤盘的底部和侧部。
  • 烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    另外一个鸡腿放在盘中,涂上BBQ和红烧的混合酱(另外还可以混合一些辣酱,芥末)。
  • 烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    含芥末的BBQsauce。
  • 烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    Teriyaki烧烤酱。
  • 烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    把三个鸡腿放在涂有黄油的烤盘中,并放入400F的烤箱,大概205C。烤40-45分钟即可。
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 16:09:09