食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣无骨鸭掌的做法步骤
-
1先将洋葱，蒜，姜，泡姜，泡海椒切碎；泡萝卜切条。 -
2番茄剥皮切块。
-
3无骨鸭掌切断。
-
4锅内烧水，水开下鸭掌，加料酒，2分钟后捞起。
-
5锅内加入菜油和猪油，油热倒入姜，蒜，洋葱，泡姜，泡海椒，花椒粒炒香。
-
6将鸭掌倒入锅内炒匀，然后加入麻辣鱼作料和泡萝卜炒匀，加入一碗水。
-
7将加水后的鸭掌倒入电压力锅内，放上蕃茄块，盖上盖子，选择2档压力或者直接选肉类。
-
8压好后加入鸡精，装盘撒上葱花。
小窍门
麻辣鱼作料忘记是哪个牌子了，好像是秋霞的，作料多少随意，看自家的口味来。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 土豆牛肉饭
- 香辣炒萝卜干-----小时候的味道
- 煎牛排
- 懒人葱油拌面
- 青椒炒鸡脯肉
- 香酥乳鸽
- 香脆小土豆
- 土豆粉蒸肉
- 西红柿鸡蛋面
- 简单易学的蓝莓蛋挞
- 香辣牛脸肉
- 哈尔滨锅包肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 芥蓝菜炒瘦肉
- 可乐鸡翅(腌制)
- 双色绿豆糕
- 纸杯蛋糕
- 【学生族早餐】大葱猪肉馅饼
- 【香煎五花肉】
- 蛋黄酥
- 色诱你的胃—粉色小饼
- 咸肉香肠炒冬瓜
- 花样馒头
- 白芸豆豆沙
- 紫薯铜锣烧
- 欺什么什么下的成语
- 欺什么什么人的成语
- 欺什么什么众的成语
- 欺什么什么俗的成语
- 欺什么什么名的成语
- 欺什么什么听的成语
- 欺什么什么善的成语
- 欺什么什么四的成语
- 欺什么什么国的成语
- 欺什么什么地的成语
- 欺什么什么富的成语
- 欺什么什么小的成语
- 欺什么什么市的成语
- 欺什么什么帐的成语
- 欺什么什么恶的成语
- 宗忠简公画像赞（宋·陈炳）
- 宗忠简留守司二劄家书吾友三帖赞（宋·岳珂）
- 宗忠简赠陈秀才诗帖赞（宋·岳珂）
- 宗教院（宋·刘铸）
- 宗族第一百四十（宋·文天祥）
- 宗易西园会散作（明·顾清）
- 宗望酒中言别（明·汤显祖）
- 宗正上人（宋·释祖钦）
- 宗武寄示过金陵旧庐感赋一律次韵酬之（清末近现代初·陈三立）
- 宗武生日（唐·杜甫）
- 宗武示过小院看牡丹之作和酬（清末近现代初·陈三立）
- 宗派图（宋·释道冲）
- 宗海上人新住仙姑院寄赠（元末明初·梁寅）
- 宗演师金书妙法莲经（宋·周紫芝）
- 宗生为治“耕烟犁雨”印，作诗谢之（近现代·单人耘）
- 巴黎圣母院(精)/金熊猫世界文学经典名家名作
- 互联网+时代的立法与公共政策(精)
- 爱丽丝漫游奇境记(精)/金熊猫世界文学经典名家名作
- 爱的教育(精)/金熊猫世界文学经典名家名作
- 论医疗侵权责任的要件构成
- 呼啸山庄(精)/金熊猫世界文学经典名家名作
- 奇奇好棒(共4册)(精)
- 小王子(精)/金熊猫世界文学经典名家名作
- 思维专注力/3-6岁宝宝专注力培养书
- 视觉专注力/3-6岁宝宝专注力培养书
- 创意专注力/3-6岁宝宝专注力培养书
- 记忆专注力/3-6岁宝宝专注力培养书
- 勇敢小鸡(精)
- 憨包娃子聪明老爸/翌平新阳刚主义文学系列
- 无敌朱八戒/翌平新阳刚主义文学系列