网站首页  词典首页

诗文	虎皮鸡蛋五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜片 适量 干辣椒 适量 八角 适量 鸡精 适量 葱花 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虎皮鸡蛋五花肉的做法步骤 1 五花肉洗净切块冷水下锅，加料酒、姜片焯水后冲洗干净。 2 鸡蛋煮熟剥壳沾上一层淀粉。 3 五层油温下锅炸，炸至表面金黄色捞出。 4 锅留底油、放入冰糖。 5 小火熬至焦糖色。 6 倒入五花肉翻炒，加生抽、少许老抽。 7 下姜片、干辣椒、八角翻炒几下。 8 放入炸好的鸡蛋，加盐和适量清水。 9 盖盖中小火煮至汤汁浓稠，下鸡精调味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	素炒大白菜 板栗焖鸡爪 番茄煮花菜 莲藕蒸肉饼 鸡蛋青菜拌面 手撕茄条 腐竹拌黑木耳 家常酸辣粉 榨菜鲜肉月饼，第一次尝试大包酥，又酥又香超级好吃。 丝瓜炒虾仁 番茄油菜丸子汤 香芹焖红杉鱼 菠菜煎蛋 黄瓜洋葱拌虾仁 木耳拌莲菜 #纯豆浆#这样打豆浆不会腥 风干柠檬片#蒸烤箱版 早餐爱心煎蛋 香菜牛腩汤面 武汉热干面 粘玉米面豆包 牛肉粒炒双色丁 味淋鲍鱼 红椒炒洋葱 美味大赏之冰糖草莓

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。