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诗文
醋溜白菜梗
释义
食材明细
主料
白菜梗
适量
大蒜
几片
调料
玉米油
10毫升
醋
几滴
生抽
5毫升
老干妈辣椒酱
一勺
盐
1.5克
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
醋溜白菜梗的做法步骤
1
准备材料。取小碗,加入老干妈辣椒酱,生抽,醋,盐拌均匀。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜。
3
倒入白菜梗大火快速翻炒。
4
加入料汁。
5
大火快速翻炒均匀。
6
出锅,盛入碟子里。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/3/1 16:59:29