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诗文
小白菜炒花蛤
释义
食材明细
主料
小白菜
120克
花蛤
315克
辅料
料酒
适量
竹盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小白菜炒花蛤的做法步骤
1
食材:小白菜、花蛤(已吐完泥沙洗净)
2
将小白菜洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。
7
然后,加适量的竹盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/8 17:02:28