诗文 | 白白胖胖的奶香馒头 |
释义 |
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食材明细
白白胖胖的奶香馒头的做法步骤
小窍门
1,面团的水量自己调整,面粉牌子不同,吸水性也不同。
2,擀面的步骤也可以用压面机操作。 3,我做的是甜馒头,不喜欢甜的可以减少糖量。 4,低筋粉可以用中筋粉或高筋粉替代,看自己的口感。 5,根据馒头的大小调整蒸的时间。 6,冬天要延长发酵时间。
使用的厨具:面包机、蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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