“这道苹果调味饭是出自动漫《食戟之灵》，苹果的清香解了培根的油腻，洋葱与苹果汁渗入米饭，让每粒米都有鲜香之气，最后的柠檬与欧芹想这个饭的味道进行了升华，令人胃口大开，小G墙裂推荐！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 调味 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
苹果调味饭的做法步骤
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1洋葱切丁，苹果削皮切丁 -
2其中一个苹果洗净切块，放入破壁机中，加入200ml纯净水，选择冷饮键，运行至结束 -
3平底锅上倒一点点油，煎培根，把培根油煎出来，捞出备用 -
4拿一个小锅，倒入苹果汁，加热，不要沸腾只是加热 -
5炒洋葱丁，炒出香味，倒入米粒，翻炒让米粒粘上油脂，小心糊 -
6分两次倒入苹果汁继续翻炒，直至充分混合，放一丢丢盐，放几滴柠檬汁，加入苹果丁，翻炒几下，关火 -
7装盘，放上培根，撒上欧芹碎
小窍门
1.米提前浸泡半天，不然容易夹生
2.用一个碗水加盐苹果丁放入水中防止氧化
2.用一个碗水加盐苹果丁放入水中防止氧化
使用的厨具：破壁机、平底锅、炒锅
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