“这一盘鸭大多进了乐宝的肚子，因为他太爱了，甚至到了没事就去抓一块当零食吃的地步，然后我们这个夏天就做了好几次，他也这样没事抓块当零食吃，加入红酒冰糖让鸭肉色泽艳丽，加入罗勒独特的味道让口感更丰富，问起来香气四溢，现在我正编辑图文时，小家伙看到照片跑过来，妈妈我还想吃，好好吃的。孩子说一句比我编辑任何词汇都来得实在，他们绝不会对自己的嘴巴和胃撒谎！”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红酒鸭的做法步骤
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1准备食材，三只鸭腿肉，洗净切块。 -
2热锅下少许油煸炒生姜、八角、桂皮、香叶、山楂、花椒、罗勒。 -
3加入鸭肉翻炒至出油。 -
4倒入能盖住鸭肉的红酒量，煮开后换中小火烧20分钟。放盐、少许鸡精、一小颗冰糖调味翻炒片刻即可出锅。 -
5成品
使用的厨具：炒锅
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