食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白卤牛肉的做法步骤
-
1准备食材。 -
2牛肉入冷水锅烧开煮15分钟去除血污，捞出冲洗干净。
-
3牛肉放入砂锅，注入高出牛肉一半量的冷水，再放入大葱段，香叶、花椒、姜、料酒大火烧开转中小火煮1小时左右至牛肉熟透。
-
4捞出放凉。
-
5切片装盘。
-
6配上自己喜欢的蘸料即可。
-
7成品
-
8成品
-
9成品
-
10成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 经典曲奇
- 10分钟就能做好的美容养颜----赛燕窝
- 早餐好伴侣---西葫芦锅塌子
- 【原豉酱焗鲈鱼】
- 酥香小鲫鱼
- 老公的山楂恋--花瓣山楂糕
- 腊鸭焖藕
- 果粒橘汁
- 黄瓜三剑客寿司
- 肉桂烤香蕉
- 自制乡里腊肉
- 美味炒面
- 鱼籽鸡蛋煎吐司
- 【虾仁菠萝饭】附快速便捷取菠萝肉方法
- 红烧刁子鱼
- 水煮肉片
- 金不换美味肥肠
- 青菜肉片汤
- 宝宝磨牙饼干
- 蒜炒菠菜
- 经典粤菜---蜜汁叉烧
- 红酒猪尾
- 酸奶肉松卷
- 经典蛋糕——戚风蛋糕
- 童年的回忆---甘香酥脆鸡仔饼
- 超声检查医师用英语怎么说
- 超尘什么什么的成语
- 超尘出俗
- 超尘拔俗
- 超尘逐电
- 超市工作人员用英语怎么说
- 超市盲袋用英语怎么说
- 超度什么什么的成语
- 超度众生
- 超手什么什么的成语
- 超手游廊
- 超然不群
- 超然什么什么的成语
- 超然物外
- 超然独处
- 同君颖宿圣华精舍（清末近现代初·陈曾寿）
- 同君颖至黄龙寺（清末近现代初·陈曾寿）
- 同吴之卫马云卿饮张幼于曲水草堂（明·徐熥）
- 同吴仲退周南翁登法云寺志上人流玉阁（宋·黎廷瑞）
- 同吴伯玉谢元瑞集苏锡元公署得林字（明·陈鸣阳）
- 同吴伯羯世交坐谈（近现代·刘咸荥）
- 同吴何二公访大隐屏（明·王渐逵）
- 同吴何二君游石壁山（明·王渐逵）
- 同吴使君明卿游海珠寺时明卿调守高州（明·黄梦说）
- 同吴侍郎小园池上送杨端明归马上口占（宋·宋庠）
- 同吴允兆登赵文学环翠亭时梅雨大作谈棋竟暮（明·胡应麟）
- 同吴元瀚兴公弟暮过神光庵（明·徐熥）
- 同吴公择方子及臧晋叔宋忠甫饯顾道行石城舟（明·欧大任）
- 同吴兴公徐季重葛瑞五东山玩月限赋十韵（明末清初·朱用纯）
- 同吴兴尉钱济明南溪泛舟（宋·释道潜）
- 豪夫童话/我的第一本世界文学名著
- 男人成长录(职场新丁篇)
- SNOW MAGIC(附光盘)
- FARLEY THE RED PANDA(附光盘)
- 从这里出发的旅程最远(第九届全国新概念作文大赛选萃新概念作文10年纪念版)/萌芽书系
- 好大一条鱼(第五届全国新概念作文大赛选萃新概念作文10年纪念版)/萌芽书系
- 人为什么总在仰望(第八届全国新概念作文大赛选萃新概念作文10年纪念版)/萌芽书系
- 煤与瓦斯突出预测方法和防治措施
- 企业文化管理的田陈模式
- 实用安全检查表汇编(冶金分册)/实用安全检查表系列丛书
- 煤矿安全生产基础知识/煤矿全员安全培训丛书
- 好兆头/世界奇幻大师丛书
- 实用安全检查表汇编(石油天然气分册)/实用安全检查表系列丛书
- 乌有乡/世界奇幻大师丛书
- 遍地英雄(解放军出版社采访组汶川震区现场报告)