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诗文
白菜炒牛肉片
释义
“一道清淡的家常下饭菜,美味好吃!”
食材明细
主料
牛肉片
几片
白菜
适量
大蒜
几片
辅料
玉米油
10毫升
盐
1.5克
生抽
3毫升
鸡精
1.5克
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
白菜炒牛肉片的做法步骤
1
干牛肉切片备用,白菜折断,洗干净沥干水分备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和牛肉片炒片刻。
3
倒入白菜大火煸炒。
4
加入少许盐煸炒均匀。
5
少许鸡精煸炒均匀。
6
一勺生抽煸炒均匀出锅。
7
盛入碗中,今天晚餐,一道清淡的家常菜!
8
成品二,看着不错哦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 5:29:19