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诗文 尖椒炒毛石蟹
释义
尖椒炒毛石蟹的做法
“那天,我买了一些毛石蟹蒸来吃吃,但有些多了。第二天配上尖椒炒来吃吃消灭它。。。”

食材明细

主料
  • 毛石蟹 270克
  • 尖椒 110克
辅料
  • 牛肉酱 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒炒毛石蟹的做法步骤

  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:1
    1
    食材:毛石蟹(已蒸熟)、尖椒(已清洗切开)、牛肉酱
  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:2
    2
    将已蒸熟的毛石蟹放在案板上切开。
  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的毛石蟹翻炒翻炒。
  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。
  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒至尖椒断生。
  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的生抽。
  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:8
    8
    加适量的牛肉酱。
  • 尖椒炒毛石蟹的做法步骤:9
    9
    调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/15 11:28:41