网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
中种牛奶甜吐司
释义
“这是三个450克吐司的量”
食材明细
主料中种食材
高筋面粉
500
酵母
7g
牛奶
300g
辅料主面团
高筋面粉
220g
鸡蛋
2个
奶粉
40g
盐
7g
黄油
70g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛奶甜吐司的做法步骤
1
高筋面粉加酵母,加牛奶和成面团
2
放烤箱在放一碗热水,启动发酵功能38°大约发酵一个小时
3
这是发酵好的面团
4
发酵好的种面放入厨师机,除了黄油和盐其它食材也放入厨师机
5
低速拌匀高速和成面团,出厚的膜
6
加入盐和黄油启动厨师机
7
高速出膜
8
我把面团平均分成三份,其中一份放冰箱冷冻,其它两份做了两个吐司
9
这是两个吐司面团分成六份,擀开卷起盖保鲜膜松弛十分钟
10
取一份擀长大约四十厘米,从一头卷起来
11
大约卷两圈半
12
全部做好放入吐司模具中
13
放入烤箱,放一碗热水增加湿度,启动发酵功能,发酵模具的八分满
14
发酵制模具八分满,烤箱预热上下火180°烤40分钟左右
15
成品图
16
切片,特别细腻
小窍门
烤箱温度和时间根据自己烤箱而定,每一个烤箱都是不一样的
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
香干烧肉
荠菜鲜肉饺子
“三酱合一”炸酱香
清甜清蒸猪舌汤
蒜香怪味豆角
荷叶排骨饭
鸡蛋吐丝---黄瓜厚蛋饺
枸杞黄瓜
适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
蒜香家常豆腐
炝拌腰片
烤黑椒鸡腿肉
想偷懒就做焗饭吧!
毛豆香菇烧冻豆腐
鱼香天贝
香酥炸耦盒
煎蛋上汤龙须菜
秘制酱汁烧阳干鲫鱼
姜撞奶
姜葱OX酱箭嘴鱼
肉末茄丝
牛肉面
蘑菇炒饭
漂亮的紫薯花卷
什么什么之壤的成语
什么什么之士的成语
什么什么之声的成语
什么什么之处的成语
什么什么之外的成语
什么什么之夜的成语
什么什么之奉的成语
什么什么之契的成语
什么什么之奠的成语
什么什么之好的成语
什么什么之妇的成语
什么什么之妙的成语
什么什么之始的成语
什么什么之姿的成语
什么什么之威的成语
胡夫人挽词(宋·林季仲)
胡夫人挽词(宋·郭印)
胡夫人挽诗(宋·周麟之)
胡妇杀虎图(明·沈周)
胡姬年十五拟刘越石(元末明初·张宪)
胡姬年十五(宋·曹勋)
胡姬年十五(明·张之象)
胡姬年十五(魏晋·刘琨)
胡姬抄骑过通渭(明·汤显祖)
胡姬曲二首书苏武别归图(明·陶益)
胡姬曲(明末清初·屈大均)
胡姬词(唐·杨巨源)
胡子坑(元末明初·舒頔)
胡子壮游歌(明·李昌祺)
胡子嬴庵中偶题(宋·白玉蟾)
生物安全实验室设施设备风险评估技术指南
吉林省高速公路施工标准化技术指南
大师名作(Ⅰ)(精)/世界艺术博物馆
江阴年鉴(附光盘2018)(精)
小院庭芜绿(明信片)(精)
保持党的纯洁性研究/理论智慧与实践探索丛书
GRE5000词速记手册(GRE小红书)
乡村振兴百问百答--乡村振兴战略口袋书
社会工作法规与政策(中级)历年真题及全真模拟试卷(2019全国社会工作者职业水平考试辅导用书)
中央企业的统保理论与实践
船舶辅机辅助教材
公共基础知识(历年真题解析及押题试卷2019全新版教师招聘考试)
中国流动人口及家庭发展报告(第二届流动人口健康与发展论坛文集)
小牛顿动物生存高手(捕猎篇)
褚玉霞妇科脉案良方(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 17:46:46