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诗文	青蒜炒豆皮
释义	食材明细 主料 豆皮 适量 辅料 青蒜 半根 盐 适量 胡椒粉 少许 蚝油 1勺 生抽 适量 干椒 少许 鸡精 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青蒜炒豆皮的做法步骤 1 青蒜切段。 2 豆皮焯水备用。 3 锅烧热入油下姜，少许干椒爆香。 4 加青蒜翻炒。 5 下豆皮翻炒均匀。 6 加生抽，蚝油，鸡精，盐调味炒匀即可。 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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