食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉清汤的做法步骤
-
1把牛肉馅放入碗中，加入切碎的西芹、胡萝卜、洋葱和2个鸡蛋。 -
2再放入调味：百里香、黑胡椒和食盐。 -
3把所有原料都搅拌均匀，搅拌上劲。（或者可以一直反复摔打肉馅儿，直到肉开始粘手） -
4先开大火把水烧开，让牛肉馅慢慢凝结至水的表面，转小火，注意汤一直要保持微开（小小的翻滚）的程度，炖煮2-6个小时。最后避免带出牛肉和杂质，把汤小心地盛出来，也可以用过滤纸过滤几遍即可~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 红豆椰奶西米露
- 咖喱菜花牛肉片--无肉不欢
- 红烧肉
- 客家菜干咸排骨粥
- 玫瑰花馒头
- 简单早餐～三明治
- 鱼香兔丝
- 酸奶蔓越莓面包
- 蜂蜜汁烤鸡翅
- 百香果蜂蜜饮
- 牛肉炒海鲜菇
- 油泼土豆丝
- 土豆新吃法|创意五珍粉土豆卷，土豆鲜香，蛋香浓郁！
- 海鲜菌菇蒸鸡
- 豇豆干
- 超级好吃入口即化的曲奇
- 蒜蓉空心菜
- 培根土豆卷
- 黄瓜培根土豆泥
- 毛豆烧南瓜
- 手撕凉拌茄子
- 青豆肉末茄子
- 东北玉米面菜团子
- 吐司奶酪塔
- 鸡肉馄饨
- surrogate for
- surrogate mother
- surround
- surrounded
- surrounding
- surrounding area
- surroundings
- surrounds
- surround sound
- surtax
- surtitle
- surtout
- surveil
- surveillance
- survey
- 贺新郎 其一 送静斋堂召，和朔斋韵（宋·李曾伯）
- 贺新郎 其一 陪广帅方右史登越台（宋·李昴英）
- 贺新郎 其一 题双溪冯熙之交游风月之楼（宋·黄升）
- 贺新郎 其一 黄州赤壁（宋·无名氏）
- 贺新郎 其一（宋·严仁）
- 贺新郎 其一（宋·杨炎正）
- 贺新郎 其一（清·熊琏）
- 贺新郎 其七 丙辰自寿、游景泰小隐作（宋·李昴英）
- 贺新郎 其七 再送前人（宋·葛长庚）
- 贺新郎 其七 因梦中和石林贺新郎，并戏和（宋·吴潜）
- 贺新郎 其七 戊戌寿张守（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其七 韩仲止判院山中见访，席上用（宋·辛弃疾）
- 贺新郎 其七（宋·冯取洽）
- 贺新郎 其三 丁巳初度自赋（宋·李曾伯）
- 贺新郎 其三 三用韵寄旧宫怨（宋·何梦桂）
- 冲压工36技(计算方法计算实例)/就业技能速成
- 金属切削36技(计算方法计算实例)/就业技能速成
- 车工36技(计算方法计算实例)/就业技能速成
- 中国农村劳动力流动与增长效应研究
- 返乡成功创业讲堂
- UML应用开发教程——基于Rational Rose、Java与MySQL实现
- 中国电信运营商融资问题的理论与实践
- 欠发达地区创新系统研究
- 小学数学计算能手 江苏专用 6年级上 苏教版
- 产业经济评论(第8卷第1辑2009年3月)
- 中国节能减排战略研究
- 英语课教学参考书(第1册全国中等职业技术学校通用教材)
- 2024套装三合一 二级C语言(全2册)
- 大学生创业基础
- 制造业服务化发展趋势研究/中山大学服务经济与服务管理论丛