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诗文 胡辣汤
释义
胡辣汤的做法
“改良版胡辣汤,没有肉,放了蚝干,没有红薯粉,改成木薯粉,一样的美味。”

食材明细

主料
  • 蚝干 10个
  • 干香菇 50g
  • 木耳 1把
  • 黄花菜 1把
  • 豆皮 1把
  • 木薯粉 1把
辅料
  • 面粉 半碗
  • 酱油 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

胡辣汤的做法步骤

  • 胡辣汤的做法步骤:1
    1
    所有主要材料泡水。
  • 胡辣汤的做法步骤:2
    2
    香菇,木耳,豆皮切丝。
  • 胡辣汤的做法步骤:3
    3
    热油炒蚝干。
  • 胡辣汤的做法步骤:4
    4
    再下干香菇炒片刻。
  • 胡辣汤的做法步骤:5
    5
    饭后放入木耳,黄花菜翻炒。
  • 胡辣汤的做法步骤:6
    6
    加水,放调料和盐调好味道。
  • 胡辣汤的做法步骤:7
    7
    加入面粉调的糊糊。
  • 胡辣汤的做法步骤:8
    8
    面粉糊糊照片。
  • 胡辣汤的做法步骤:9
    9
    关火前撒入豆皮即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/13 17:12:47