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诗文
炒莴笋丝
释义
“清爽可口,快手美味。”
食材明细
主料
莴笋
1节
辅料
蒜头
2粒
油
少许
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒莴笋丝的做法步骤
1
莴笋一节,削皮,切薄片再切丝
2
剁点蒜末
3
热锅放油,下蒜末小火煸香
4
下莴笋丝炒软1分钟左右
5
调少许盐炒匀即可关火
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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九日同魏懋忠冯用韫登显灵宫玉皇阁(明·余继登)
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九日同黎秘书李黄门吴冯二侍御登宣武门楼(明·欧大任)
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更新时间:2026/3/14 11:37:13