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诗文 酸辣菜
释义
酸辣菜的做法
“这是一道开胃下饭菜,颜色鲜艳,营养丰富!好多年没吃这道菜了,说实话还真给忘了,那天冰箱里就翻出来半个圆白菜、一个辣椒、两个西红柿,猛然间想起了这个酸辣菜,端上桌很快就被扫光了.....”

食材明细

主料
  • 圆白菜 少半个
  • 辣椒 1个
  • 西红柿 2个
辅料
  • 九三非转基因花生油 适量
  • 葱花 少许
  • 蒜末 少许
  • 鸡粉 少许
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣菜的做法步骤

  • 酸辣菜的做法步骤:1
    1
    圆白菜切三角块
  • 酸辣菜的做法步骤:2
    2
    泡水洗净,控水备用
  • 酸辣菜的做法步骤:3
    3
    辣椒、西红柿切块
  • 酸辣菜的做法步骤:4
    4
    锅内入九三花生油,下入葱花爆香
  • 酸辣菜的做法步骤:5
    5
    放入圆白菜大火翻炒
  • 酸辣菜的做法步骤:6
    6
    放入西红柿和辣椒翻炒,放入盐
  • 酸辣菜的做法步骤:7
    7
    西红柿微软时加入蒜末翻炒几下
  • 酸辣菜的做法步骤:8
    8
    加入鸡粉翻炒出锅,酸辣开胃,超级下饭!
  • 酸辣菜的做法步骤:9
    9
    成品图!
  • 酸辣菜的做法步骤:10
    10
    成品图!!
  • 酸辣菜的做法步骤:11
    11
    成品图!!!

小窍门

1喜欢辣的辣椒可以多加一个
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 19:23:32