食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁叉烧肉的做法步骤
-
1将肉洗干净，冲去血水，改刀 -
2将猪肉表面用牙签扎些孔方便入味，加入适量叉烧酱、蜂蜜、料酒拌匀，淹没猪肉，放入冰箱冷藏1夜（中间要将肉翻身） -
3烤箱预热至200度，烤架放在烤箱中层，在烤盘上铺上锡纸放在下层用来接滴下来的肉汁，方便之后清理烤盘。在肉表面刷上一层蜂蜜，烤20-25分钟（中间可以刷一次叉烧酱），然后将肉块翻面，再刷一次蜂蜜，再烤20-25（中间再刷一次叉烧酱）就好了。 -
4将腌制好的叉烧肉切片，将腌制的剩余叉烧酱加热收汁后淋在叉烧肉上味道更佳。
小窍门
1、如果想快速做叉烧肉至少要腌制2小时。
2、烤叉烧肉的时候如果没有蜂蜜可不刷，直接刷叉烧酱。根据烤箱脾气把握烤制时间。
2、烤叉烧肉的时候如果没有蜂蜜可不刷，直接刷叉烧酱。根据烤箱脾气把握烤制时间。
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
热菜
常见菜式
荤菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 蒜蓉爆炒鸡脆骨
- 小酥肉肉
- 无花果派
- 豆豉青椒银鱼
- 鸡肉花边儿披萨
- 有点火成都担担面做法
- 花生牛轧糖（棉花糖版）
- 面包的诱惑——德普烘焙实验室
- 什锦煲仔饭
- 豆豉焖油豆腐
- 碧绿清新上汤萝卜苗
- 日式轻乳酪蛋糕
- 面包弹的做法
- 绿豆糕
- 家常大盘鸡
- 中式点心海棠酥（非油炸版）
- 蔓越莓纸杯奶嘴小蛋糕
- 香煎小土豆
- 经典咖啡
- 肉丸白菜面片汤
- 高压土豆萝卜焖排骨
- 香菇肉包
- 可可软欧包
- 蔓越莓曲奇
- 芝麻豆腐
- originals logo
- originals tv show
- originating back
- originating from
- origination of proposals
- oriole 9
- oriole beach elementary
- oriole bird
- oriole landing
- oriole oxford
- orioles pizza
- orion jacket
- orion nebula
- or jacket
- ornamental cabbage
- 云龙山寺独眺次壁间韵（明·王立道）
- 云龙山怀古（当代·张力夫）
- 云龙山留别宗侄楚英同守（明·程敏政）
- 云龙山观烧得云字（宋·苏轼）
- 云龙川泰和殿五月牡丹（金·完颜璟）
- 云龙引（明·胡应麟）
- 云龙歌上周丞相寿（宋·许及之）
- 云龙歌调陆务观（宋·杨万里）
- 云龙（唐·陈元光）
- 云龛（宋·吴芾）
- 云（唐·吴融）
- 云（唐·崔涂）
- 云（唐·徐夤）
- 云（唐·李中）
- 云（唐·李峤）
- 动态网页制作教程(第2版21世纪高职高专规划教材)/计算机应用系列
- 质量管理学(第2版新世纪高职高专实用规划教材)/经管系列
- 华太设计作品(Ⅲ公共建筑1993-2010)(精)
- Excel在管理技术中的应用与拓宽(信息管理与信息系统21世纪高等学校规划教材)
- Scrum敏捷软件开发
- 管理会计(高职高专工作过程导向新理念规划教材)/财经系列
- 新编保险法(高职高专保险营销专业系列教材保险企业营销与管理系列培训教材)
- 卡斯特桥市长(中文导读英文版)/哈代作品系列
- 系统分析与设计基础(第4版影印版)/大学计算机教育国外著名教材系列
- 实用软件设计模式教程习题解答与实验指导(计算机科学与技术高等学校教材)
- 广告促销与整合营销传播(第4版清华营销学系列英文版教材)
- Red Hat Linux服务器搭建与管理/网络工程师实用培训教程系列
- 2010上半年试题分析与解答(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
- 计算机局域网(第4版清华大学计算机系列教材)
- Flash二维动画设计与制作(21世纪高等学校数字媒体专业规划教材)