“我最喜欢的羊肉吃法。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
手抓羊肉的做法步骤
-
1羊肉冷水下锅。 -
2煮开。
-
3冷水洗去浮末。
-
4放电压力锅内，加清水和食盐。
-
5放花椒和小葱。
-
6选牛羊肉。
-
7煮好的羊肉。
-
8蒜苗。
-
9摘一些叶子洗净。
-
10香菜和小葱洗净切末。
-
11放碗里，加生抽。
-
12放陈醋。
-
13放鸡精和香油拌匀。
-
14熟羊肉撕成块，放蒜苗上即可。
使用的厨具：电压力锅、不粘锅
所属分类：
凉菜
西北菜
新疆菜
午餐
晚餐