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诗文
丝瓜虾仁
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
辅料
虾仁
适量
木耳
适量
金针菇
适量
姜片
少许
料酒
少许
淀粉
少许
盐
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜虾仁的做法步骤
1
热油放入姜片爆香,加入少许水煮开。
2
放入木耳和金针菇。
3
煮熟捞出金针菇垫底。
4
放入丝瓜煮。
5
1-2分钟放入虾仁,虾仁提前用料酒和淀粉腌制一会,一定去虾线哦!虾背剪开。
6
1分钟左右,加入适量盐调味。
7
起锅了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/10/1 14:51:52