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诗文 焦炸丸子汤
释义
焦炸丸子汤的做法
“最近看了梁实秋老先生的人间有味是清欢,里面有一道菜就是炸小丸子熘丸子,因为疫情严重,封城进出非常不方便,这道菜又操作简单,于是就做了清水丸子炸丸子熘丸子以膏馋吻吧”

食材明细

主料
  • 猪肉 500g
  • 木耳 5g
辅料
  • 西红柿 1个
  • 油菜 100g
  • 香菜 100g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

焦炸丸子汤的做法步骤

  • 焦炸丸子汤的做法步骤:1
    1
    做好的小丸子,这个在我菜谱里有哦,大家可以参考一下,锅里放入花生油,放入葱姜西红柿炒一下,加入大约600克水。
  • 焦炸丸子汤的做法步骤:2
    2
    水开放入炸好的丸子,木耳,胡椒粉,盐,煮大约5分钟左右,加入淀粉水煮开。
  • 焦炸丸子汤的做法步骤:3
    3
    最好加入香菜就可以出锅了,香喷喷好吃看得见。
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/4/16 15:40:19