正宗素焖冬瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	素焖冬瓜
释义	“冬瓜的营养价值很高。配上小虾米别有一番风味儿” 食材明细主料冬瓜半斤虾米一两生姜一块小葱 3根辅料高汤一碗淀粉半匙盐少许清淡口味焖工艺十分钟耗时简单难度素焖冬瓜的做法步骤 1 冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分熟l。起锅备用 2 生姜去块。小葱切段 3 热锅起油放入葱段。姜片泡好的虾米煸 4 到入冬瓜，加入高汤。调上盐和鸡精 5 大火收，勾薄芡收汁。放上葱花就好使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
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