食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
客家腌面的做法步骤
-
1准备蒜跟一个辣椒，剁碎 -
2锅里放一点油，不宜太多，放入蒜蓉跟辣椒，煎香 -
3加入适量味事达，鱼露跟盐加一点点水煮沸，煮3分钟即可 -
4可以装入炖盅又盖子方便保存 -
5取一个锅，放多点水，拿适合一个人吃的量，水开后放入水中，面条沸腾后煮一分钟即可，捞起放入碗中，加入一勺猪油，一勺刚煮好的调料。有香葱放点香葱比较好吃。 -
6完成
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
老人
客家菜
午餐
晚餐
学生
- 炝圆白菜
- 自制黑椒鸡块??干净卫生，咸香入味
- 清蒸鲳鱼
- 麻酱面筋
- 油焖春笋
- 吐司版彩蔬小披萨
- 免发酵-麻酱烧饼
- 草莓吐司
- 蔓越莓吐司
- 椒盐蘑菇
- 醋椒豆腐
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- 腊肉炒榨菜
- 花生酱花卷
- 冰糖蒸凤梨
- 蒜末炒苋菜
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- 荠菜软饼
- 胡萝卜青椒炒香菇
- 荠菜面汤
- 芹菜叶蒸胡萝卜
- 火龙果坚果酸奶碗
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- 荠菜春笋鲜肉煎饺
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- 天资雄厚
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- 天转地转
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- 天造草昧
- 天遂人愿
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- 月轩（元末明初·徐贲）
- 月轩（宋末元初·牟巘）
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