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诗文
脆皮油条
释义
“自制油条,食用健康,口感外脆里软,营养美味!”
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
鸡蛋
一个
辅料
温水
适量
盐
2克
植物油
2克
咸香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
脆皮油条的做法步骤
1
成品图!
2
面粉500克,盐2克,植物油2克,鸡蛋一个!
3
酵母5克适量温水稀释!
4
面团和好,用保鲜膜密封,冰箱保鲜一夜!
5
冰箱取出面团排气,案面抹少许植物油,擀长方形面坯!
6
用刀切小条!
7
两个叠加一起!
8
用筷子按压中间!
9
用刀一切为二!
10
用手把两端捏好!
11
中小火炸制!
12
两面金黄熟了捞出!
13
成品图!
14
成品图!
15
早餐!豆浆配油条!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 早餐
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更新时间:2025/6/2 4:10:59