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葡萄干蛋挞的做法步骤
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1准备材料 -
2将砂糖到入牛奶里 -
3炼乳到在奶锅里 -
4小火加热至砂糖融化,离火晾凉 -
5蛋黄打成蛋液,放入奶锅搅拌均匀 -
6筛入低粉搅拌均匀 -
7将挞水过筛 -
8将葡萄干,挞水装入挞皮中9分满烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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烘焙
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