网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜炒香干
释义
“香嫩爽脆超好吃,简单快捷家常菜。”
食材明细
主料
芹菜
3颗
香干
3块
猪肉
100g
辅料
大葱
一段
姜
一块
大蒜
3瓣
调料
精盐
适量
蚝油
5g
一品鲜酱油
3g
白糖
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒香干的做法步骤
1
准备食材。
2
猪肉切细丝,加少许精盐,一品鲜酱油,蛋清用手抓拌至粘稠,加干淀粉抓拌均匀,再加入少许食用油防粘。
3
大葱切葱花,姜蒜切末。
4
香干顶刀切成条,芹菜从中间破开切段。
5
油温散,断生既可。
6
下入葱姜末煸炒出香味,烹入一品鲜酱油增香。
7
下入芹菜大火煸炒。
8
接着下入香干继续煸炒。
9
这时开始调味,加入精盐,蚝油,糖一小捏增鲜,点入少许清水,为的是香干软嫩,芹菜脆嫩。
10
芹菜变成脆绿就说明熟了,加蒜末炒匀出锅。
11
肉丝滑嫩,香干软嫩,芹菜爽脆入味,简单好吃家常菜。
小窍门
芹菜要选鲜嫩的,炒着才好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
清炒笋瓜
虾仁杂蔬比萨
韭菜虾皮鸡蛋水饺
咖喱鱼块
可乐饼
豆渣鸡蛋饼
银鱼冬瓜汤
菜薹炒鸡肉
土豆炖鸡
凉拌腐竹
蚝油芦笋炒肉片
苦瓜鸡蛋饼
酥炸翅中
野芹菜炒香肠
凉拌黄花菜
锅煎肉饼
红萝卜山药龙骨汤
土豆炖猪蹄
糯米圆子
煎饼果子
小葱拌豆腐
最简易的西红柿炒蛋
拌皮蛋
花菜蒸花乐
凉拌豆腐丝
眇眇之身
眇眇什么什么的成语
眇眇忽忽
眈什么什么视的成语
眈什么什么逐的成语
眈什么虎什么的成语
眈什么逐什么的成语
眈眈什么什么的成语
眈眈虎视
眈眈逐逐
眉下什么什么的成语
眉下添眉
眉什么一什么的成语
眉什么不什么的成语
眉什么之什么的成语
任光(宋·徐钧)
任公仙台祠堂(宋·陈铸)
任公归国为赋(清·曾习经)
任公祀名宦祠(明末清初·陈子升)
任公祠(明·王稚登)
任公讲学白下及北还索句赠别(清末近现代初·陈三立)
任公钓台(宋·喻良能)
任公钓台(明·马治)
任兵部后怀九峰用渠齐居韵(明·钟芳)
任养弘公祖观察岭海甫下车政通人和五月举孙(明·林熙春)
任叟书授刘生(唐·不详)
任司户生日(宋·项安世)
任咏道生日(宋·项安世)
任善友求颂(宋·释子淳)
任善得教谕于蜀辞行诗以勖之(明·杨士奇)
揭开淇澳历史之谜--1833年淇澳居民反侵略斗争研究文集
国防可持续发展研究(资源合理投入与有效运用的制度分析)
远战
信息对抗论
苦乐无边谈人生
论兵绝句--武经七书研读心得
世界军事发展年度报告(2007年版)
毛泽东贺子珍在井岗山
美国军事情报理论研究
齐鲁兵典(精)
军官制度比较与改革
出使新加坡(情系东南亚之一)
你不可不知的金科玉律
贺龙在陇南
人民武装工作学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/7 14:52:57