网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜炒香干
释义
“香嫩爽脆超好吃,简单快捷家常菜。”
食材明细
主料
芹菜
3颗
香干
3块
猪肉
100g
辅料
大葱
一段
姜
一块
大蒜
3瓣
调料
精盐
适量
蚝油
5g
一品鲜酱油
3g
白糖
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒香干的做法步骤
1
准备食材。
2
猪肉切细丝,加少许精盐,一品鲜酱油,蛋清用手抓拌至粘稠,加干淀粉抓拌均匀,再加入少许食用油防粘。
3
大葱切葱花,姜蒜切末。
4
香干顶刀切成条,芹菜从中间破开切段。
5
油温散,断生既可。
6
下入葱姜末煸炒出香味,烹入一品鲜酱油增香。
7
下入芹菜大火煸炒。
8
接着下入香干继续煸炒。
9
这时开始调味,加入精盐,蚝油,糖一小捏增鲜,点入少许清水,为的是香干软嫩,芹菜脆嫩。
10
芹菜变成脆绿就说明熟了,加蒜末炒匀出锅。
11
肉丝滑嫩,香干软嫩,芹菜爽脆入味,简单好吃家常菜。
小窍门
芹菜要选鲜嫩的,炒着才好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
猴头菇鸡汤??????
醪糟汤圆
四合院家香之脆皮乳鸽
轻松搞定的家常版蜜汁叉烧
青椒炒羊肺
响铃海参
冬日必备白菜炖豆腐
五花肉茄汁乌冬面
虾仁时蔬土豆小披萨
白萝卜牛肚汤
红烧茄子
雷笋炒明虾
日式豆沙包
冻豆腐炖雪里红
烤鸡柳
红糖银耳炖苹果
10分钟快手早餐
曲奇饼干
冬季家常美味??白菜粉条烩菜
青蒜油鸡蛋荞麦面
羊肉大葱馅煎饺
羊肉卷炖时蔬
六角豆沙大鼓面包
火麻仁蔬果煎三文鱼
八寸戚风蛋糕
neckcloth
necked
-necked
neckerchief
necking
necklace
neckline
neck of the woods
neck sweetbread
necktie
neck warmer
neckwear
necrology
necromancer
necromancy
送监郡库克楚通议公致仕归维扬一十二韵(元·黄镇成)
送盖太博通判定州(宋·余靖)
送盖少卿晞之赴太平州(宋·卫泾)
送盖御史(元·丁复)
送盖总领上计三首(宋·许及之)
送盛世虔兼简严以德(明·顾清)
送盛仲交还秣陵(明·王逢年)
送盛仲规之魏慎轩馆(明·徐庸)
送盛佾赴吴江医学(明·刘溥)
送盛侍郎饯候亭诗(南北朝·鲍照)
送盛克明辟掾浙省移家吴兴(元·成廷圭)
送盛凤冈太史册封蜀藩(明·于慎行)
送盛君方(宋·强至)
送盛孔赴淄川丞二首(明·贝琼)
送盛寺丞(宋·郑獬)
宁夏电影史话
梦幻奥运
爱的密码
心理学的陷阱(左右你一生的心理学)/心理学实用丛书
整合营销传播理论与实务(修订第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
基础日语(附光盘2教育部高等学校高职高专其他语言类专业教学指导委员会规划教材)
外贸英语口语教程/21世纪高等职业教育规划教材双证系列
牛熊博弈(对话中国投资高手)
实用商务日语(21世纪高职高专日语专业系列教材)
实用日语翻译(21世纪高职高专日语专业系列教材)
加油苏珊(从学校到职场的60个规则)
固体废物污染控制工程实验教程(环境科学与工程系列规划教材)
影视文学写作教程/电视系列丛书/明天文库
口腔临床免疫学实验技术
观赏植物学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 19:32:56