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诗文 【安徽】清蒸鱼
释义
【安徽】清蒸鱼的做法

食材明细

主料
  • 1条
  • 青椒丝 适量
  • 大葱 适量
  • 姜片 适量
  • 红椒丝 适量
辅料
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸鱼的做法步骤

  • 【安徽】清蒸鱼的做法步骤:1
    1
    准备好主辅料
  • 【安徽】清蒸鱼的做法步骤:2
    2
    鱼太大了,切开了蒸的,鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝
  • 【安徽】清蒸鱼的做法步骤:3
    3
    大火蒸15分钟
  • 【安徽】清蒸鱼的做法步骤:4
    4
    捡出鱼身上的姜丝和葱丝,重新换一个盘子,铺上青红椒丝和葱丝,倒入蒸鱼豉油泼上热油即可
  • 【安徽】清蒸鱼的做法步骤:5
    5
    放上香菜即可上桌
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:37:56