“第一次做这个可乐鸡翅
没想到这么成功
是它太简单了呢
还是我太厉害了呢
哈哈”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅提前用盐、味精、花椒面、姜片酱油少许腌制入味。别忘记盖上保鲜膜，不然会封干。 -
2平底锅放入少量的油，将腌制好的鸡翅带皮的而一面朝下，放入平底锅煎，煎至两面金黄色即可。 -
3然后放入姜丝葱丝翻炒，在放入酱油、白糖、倒入可乐翻炒均匀。盖上锅盖，大火开锅后，小火慢炖30分左右，最后大火收汁即可。以不干锅为准。
小窍门
罗里罗嗦‘在腌制鸡翅的时候，在鸡翅的一面画上2刀，这样更能入味些’