食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
泡椒凤爪的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2凤爪去指甲，对半斩开 -
3把小米椒、姜丝、糟卤、醋、盐放入容器内 -
4锅里放水，花椒八角桂皮香叶姜片蒜瓣葱煮沸后再煮4-5分钟锅里放水，花椒八角桂皮香叶姜片蒜瓣葱煮沸后再煮4-5分钟 -
5然后放入凤爪煮10-12分钟 -
6把煮好的凤爪捞出过凉水，十分钟换一次水，泡两个小时左右，也可用流水一直冲。但最好用的还是用冰块加水，然后泡凤爪，这样更Q -
7把泡好的凤爪捞出沥水，放入装有泡椒水的容器里，泡多久随意，想吃辣的泡久一点，我就不敢吃辣，只泡了4小时
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
- 泰式柠檬烤鱼
- 豆沙饼
- 豆沙包
- 红糖甜甜圈馒头
- 菠菜炒鸡蛋
- 圆白菜河虾炒年糕
- 草莓炸弹慕斯
- 白米苋炒年糕
- 炒方便面
- 蒜泥蒸鸡胸肉
- 黑芝麻汤圆
- 冬笋炒鸡片
- #团圆饭#桂圆葡萄干大米粥
- 茄子夹肉
- 肉龙
- 早餐饼
- 虾蛄炒年糕
- #团圆饭#木耳炒白菜
- 虾酱炒花生米
- 蒸蔓越莓甜甜圈
- 杂粮馒头
- 羊排炖白萝卜
- 紫薯燕麦饼
- 芋儿鸡
- 麻辣豆腐
- 什么光什么气的成语
- 什么光什么水的成语
- 什么光什么泄的成语
- 什么光什么洁的成语
- 什么光什么洽的成语
- 什么光什么浅的成语
- 什么光什么海的成语
- 什么光什么滑的成语
- 什么光什么火的成语
- 什么光什么灾的成语
- 什么光什么炬的成语
- 什么光什么炯的成语
- 什么光什么烂的成语
- 什么光什么照的成语
- 什么光什么玉的成语
- 至镇江（明·谢肃）
- 至镇远（明·祁顺）
- 至闲居精舍呈正上人（唐·储光羲）
- 至阳山访岳山人（明·陆俸）
- 至阳山雨不得登韩文公书院（明·释今无）
- 至陈仓晓晴望京邑（唐·卢照邻）
- 至陈冕家（明·陈献章）
- 至陈留（宋·陈与义）
- 至陵阳山登天柱石詶韩侍御见招隐黄山（唐·李白）
- 至雄州寄诸弟并呈诸友（宋·彭汝砺）
- 至霅白莞泽步入唐村（宋·卫宗武）
- 至青柯平觅来所置杖已失去（明·王履）
- 至青阳先寄韩子苍（宋·吴则礼）
- 至韶山（当代·伯昏子）
- 至韶州忆途中所见山水甚奇漫赋一诗（清·方浚师）
- 中国抑螺防病林(精)
- 中国森林生态网络体系建设研究(精)
- 黄山森林城市建设(精)
- 管理决策分析(21世纪经济管理精品教材)/工商管理系列
- 会计学(第10版)/会计与财务系列/工商管理经典译丛
- 介入诊疗防护与安全指南
- 医疗机构战略管理(第7版)(精)/国外经典医学名著译丛
- 现代阴道镜学(第3版)(精)
- 大数据时代的保险分析(精)
- 历史与思想论集(精)
- 人在旅途像由心生
- 泸沽湖摩梭家园
- 物语影韵丛书(共5册)
- 菏泽牡丹(精)
- 走近大自然