诗文 | 辣炒鸡心洋葱片 |
释义 |
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食材明细
辣炒鸡心洋葱片的做法步骤
小窍门
1、鸡心一定要洗净血水才不会有腥味,特别是用流动的清水冲洗更好。
2、鸡心炒前最好用开水焯一下,这样能祛味儿,也容易熟。 3、辣炒鸡心有排湿、开胃的作用,促进消化、增强食欲,非常适合夏季食用。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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