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诗文
老虎菜拌羊肉
释义
食材明细
主料
薄皮辣椒
一个
香菜
一棵
大葱
适量
羊腿肉
适量
调料
食盐
半克
生抽
8g
陈醋
5g
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
老虎菜拌羊肉的做法步骤
1
清炖的羊小腿。
2
大葱改刀。
3
处理好的辣椒香菜改刀,这三种食材拌在一起就是老虎菜。
4
把热的羊腿肉撕成块。
5
所有食材放一起,加食盐。
6
放生抽。
7
放陈醋,拌匀即可。
8
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:14:48