食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清炒丝瓜的做法步骤
-
1准备丝瓜两根 -
2将丝瓜削去表面老皮后备用 -
3将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用 -
4锅中热锅凉油备用 -
5丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用 -
6将丝瓜倒入锅中翻炒后沿锅边淋入少许清水，加入适量的盐、鸡精及汤调味后大火烧开，小火烧3分钟即可 -
7青翠可口的清炒丝瓜端上来啦！
小窍门
1、丝瓜炒制前需用盐轻轻抓匀腌制后清洗去盐水后烧制，可使丝瓜颜色脆了，口感清脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 葡萄干花形面包
- 懒人东北大骨头
- 粉蒸胡萝卜丝
- 莲薏枣米糊
- 胭脂藕
- 虾仁拉面
- 蓝莓果酱
- 苦瓜煎蛋
- 可乐鸡翅
- 捞汁饺子皮
- 蒜爆羊肉
- 牛奶麦片粥
- 煎藕饼
- 甜酒酿
- 椰汁浇丝蛋
- 工具是多重要之抹茶戚风
- 花样鸡腿卷
- 全麦酸奶土司---面包机版
- 凉拌西瓜皮
- 三鲜馅饺子
- 水煮毛豆角
- 水煮肉片
- 糖醋子姜
- 烤鸭翅
- 自制肉松
- 反什么成什么的成语
- 反什么拔什么的成语
- 反什么拨什么的成语
- 反什么推什么的成语
- 反什么收什么的成语
- 反什么教什么的成语
- 反什么文什么的成语
- 反什么无什么的成语
- 反什么洗什么的成语
- 反什么溯什么的成语
- 反什么灭什么的成语
- 反什么琵什么的成语
- 反什么相什么的成语
- 反什么破什么的成语
- 反什么自什么的成语
- 六月频雨（宋·林希逸）
- 六月食寒梅（宋末元初·方一夔）
- 六月鸳湖饮朱子暇夜归与云娃惜别（明·程嘉燧）
- 六月（元·许恕）
- 六月（先秦·诗经）
- 六月（唐·赵璜）
- 六月（宋末元初·龚璛）
- 六月（明末清初·屈大均）
- 六月（清·方文）
- 六有斋（明·董纪）
- 六朝如梦鸟空啼三首 限朝字（清·殷葆诚）
- 六朝旧迹（宋·李时可）
- 六朝清隐为潘淇园社长寿（明·梁继善）
- 六朝清隐寿潘子迁执丈（明·陈善赓）
- 六朝遗迹（元·吴景奎）
- 酒店督导与实务(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 金融学概论(21世纪高职高专财政金融专业十二五规划教材)
- 现代商务礼仪(21世纪高职高专市场营销专业十二五规划教材)
- 旅游企业人力资源管理(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 基础会计模拟与实训(21世纪高职高专会计专业十二五规划教材)
- 审计学原理与实务(21世纪高职高专会计专业十二五规划教材)
- 财务会计模拟与实训(21世纪高职高专会计专业十二五规划教材)
- 新编英语场景会话常用句型
- 电机原理及拖动(第2版普通高等教育十一五电气信息类规划教材)
- 卡耐基写给女人的一生幸福书
- 有6Q的孩子必看的好故事
- 古墓杀机
- 每天懂一点人情世故
- 成功是熬出来的
- 领导干部要读点历史(领导干部中外历史学习十二题)/科学发展时代领导者能力与素质提升系列