食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇鱼片粥的做法步骤
-
1剪去鱼鳍，从尾部下刀，将鱼身片下来（反面同样处理）； -
2鱼鳍、两片鱼身、鱼龙骨； -
3先处理鱼龙骨：切下鱼头鱼尾，将鱼骨切成几段（这几个部分不要浪费，可以用来熬汤之类）； -
4再处理鱼身：将大刺片下来； -
5最后处理鱼肉：顺着鱼肉的纹路片成0.5公分左右的薄片； -
6在片好的鱼片中加入料酒和盐拌匀，放入冰箱冷藏腌制； -
7煮一锅粥； -
8香菇用水泡发，切成片； -
9将香菇加入粥中； -
10加入姜片； -
11加入鱼片再滚几分钟，不要太长； -
12撒入白胡椒粉、葱花、香菜碎，完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
秋季食谱
- 煎蛋饺
- 桃胶雪梨羹
- 洋葱炒鸡蛋
- 炒鸡好吃的杯子——水果蛋糕杯
- 家常豆腐
- 炒土豆丝
- 奶油蘑菇汤
- 麋鹿巧克力慕斯蛋糕
- 紫糯米蒸排骨
- 羊肉汤
- 味增乌冬面
- 圣诞饼干―糖霜红糖甜脆小饼干~圣诞节应应景，给宝贝做的小松树糖霜红糖饼干
- 剩饭胡萝卜鸡蛋饼
- 圣诞蛋糕
- 圣诞泡芙派对
- 黄金香脆洋葱圈
- 奥尔良鸡排
- 粉红石榴汁
- 自制驴打滚
- 黑糖小脆饼
- 炝炒藕片
- 【湖北】荷兰豆炒玉米笋
- 肉末青豆
- 秋梨膏
- 爱心菠萝饭
- 深什么周什么的成语
- 深什么固什么的成语
- 深什么坚什么的成语
- 深什么城什么的成语
- 深什么壁什么的成语
- 深什么大什么的成语
- 深什么奥什么的成语
- 深什么宁什么的成语
- 深什么宿什么的成语
- 深什么密什么的成语
- 深什么峻什么的成语
- 深什么巧什么的成语
- 深什么巨什么的成语
- 深什么幽什么的成语
- 深什么底什么的成语
- 夏日辞（近现代·俞长源）
- 夏日辨玉法师茅斋（唐·孟浩然）
- 夏日过万蓬庵（元·成廷圭）
- 夏日过中寂堂（宋·韩驹）
- 夏日过二兄石淙别业同游洪范东流用韵六首（明·于慎行）
- 夏日过仁甫山馆见榴花开因宿小楼（明末清初·王鸣雷）
- 夏日过刘秀才村居（明·郭谏臣）
- 夏日过友人檀溪别业（唐·李频）
- 夏日过双寺赠宝藏法师（明·于慎行）
- 夏日过吴道者新居（明·谢晋）
- 夏日过周六园林因有茶瓜之会（明·王恭）
- 夏日过周六园林因有茶瓜之会（明·王恭）
- 夏日过城南别业（明·郭谏臣）
- 夏日过宗吉谢中表山房赏莲（明·张嗣纲）
- 夏日过庄严寺僧索诗为留三绝（宋·晁公武）
- 刑法公开课(第1卷)
- 城乡中国基层治理--经验与逻辑/西北农林科技大学农业与农村社会发展研究丛书
- 一只革命的手(精)/光启文库
- 别想不开一切都在慢慢变好
- 彩色的乌鸦(精)/遇见大师里奥·提莫斯儿童绘本系列
- 农村女犯人(生活世界中的纠纷与抗争)
- 混合系统理论(确定系统和随机系统英文版)(精)/非线性物理科学
- 刘质平传
- 夜话三国(增订版)
- 中国传统医药(英文版)(精)/中华之美丛书
- 制度经济学(上)/汉译世界学术名著丛书
- 在表演中创造(陕北说书音乐构成模式研究)
- 裁量性定罪研究
- 复仇者联盟(危在旦夕3)
- 高等教育资源的生态化配置与培植