食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇鱼片粥的做法步骤
-
1剪去鱼鳍，从尾部下刀，将鱼身片下来（反面同样处理）； -
2鱼鳍、两片鱼身、鱼龙骨； -
3先处理鱼龙骨：切下鱼头鱼尾，将鱼骨切成几段（这几个部分不要浪费，可以用来熬汤之类）； -
4再处理鱼身：将大刺片下来； -
5最后处理鱼肉：顺着鱼肉的纹路片成0.5公分左右的薄片； -
6在片好的鱼片中加入料酒和盐拌匀，放入冰箱冷藏腌制； -
7煮一锅粥； -
8香菇用水泡发，切成片； -
9将香菇加入粥中； -
10加入姜片； -
11加入鱼片再滚几分钟，不要太长； -
12撒入白胡椒粉、葱花、香菜碎，完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
秋季食谱
- 萝卜毛芋炖肉
- 提拉米苏泡芙
- 芋泥旋窝蛋糕
- 柠檬维也纳曲奇
- 凉拌白菜心
- 抹茶白巧布朗尼，浓郁抹茶香味，甜蜜白巧克力，蛋糕般松软。
- 自制苹果酱
- 咸菜虾仁馅千张包
- 鸡白菜炒肉末（白菜两吃）
- 五花肉卤豆皮
- 梅干菜卤肉馅饼
- 卤肉白菜炖粉条
- 白肉血肠
- 干焖鱼块
- 红烧鸭舌
- 清肠菜
- 香酥带鱼
- 广式辣肠焖饭
- 胡萝卜虾皮黑麦饼
- 香甜芝麻馅
- 炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。
- 包菜炒粉丝
- 羊肉炖水果萝卜
- 家常炒茄子
- 豆腐豆芽炒粉条
- 趁伙什么什么的成语
- 趁伙打劫
- 趁势什么什么的成语
- 趁势收篷
- 趁势落篷
- 趁哄什么什么的成语
- 趁哄打劫
- 趁夥什么什么的成语
- 趁夥打劫
- 趁心什么什么的成语
- 趁心像意
- 趁心如意
- 趁时什么什么的成语
- 趁时趁节
- 趁水什么什么的成语
- 满江红 甲申七月（近现代·丁宁）
- 满江红 甲辰七夕后一日陛见（清·顾贞观）
- 满江红 留别诸昆仲（清·顾贞观）
- 满江红 病中书感（近现代·龙榆生）
- 满江红 病中又次前韵（元·刘敏中）
- 满江红 病中呈诸友（元·刘敏中）
- 满江红 病居呈贡（当代·黄绮）
- 满江红 癸已年屡聆王少堂说书于魁光阁（近现代·俞律）
- 满江红 登双清亭同暄午作，用吕圣求体（清·李恰）
- 满江红 登楼偶作（宋·蒲寿宬）
- 满江红 登汪师展江楼次张周卿韵（元·魏初）
- 满江红 登汪师展江楼（元·张之翰）
- 满江红 登河中鹳雀楼（金末元初·段克己）
- 满江红 登芜湖塔绝顶，用辛弃疾韵（清·董元恺）
- 满江红 登蓬莱阁（近现代·吴佩孚）
- Pro\ENGINEER Wildfire工程图设计实例教程(附光盘高职高专机电类工学结合模式教材)
- 婴儿护理应注意的200个细节
- 计算机控制技术(第2版计算机应用高等学校教材)
- 税法与实务/高职高专经管类专业精品教材系列
- 工程图学基础
- 唐代政治史略稿手写本(精)
- Excel工程应用实用教程(计算机应用高等学校教材)
- 明清戏曲家考略全编(上下)(精)
- 大学计算机基础(高等学校计算机教材)/面向应用与实践系列
- 历史文献(第13辑)
- 决策分析与决策支持系统(中国高等学校信息管理与信息系统专业规划教材)
- C程序设计实用教程(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
- 中国腐乳酿造
- 中国古佚书辑本目录解题(精)
- 汇编语言程序设计(高等学校应用型特色规划教材)