网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
番茄炒茄子
释义
“酸甜开胃,双茄一起!”
食材明细
主料
茄子
1份
番茄
2颗
辅料
面粉
适量
调料
糖
一勺
盐
半勺
冰糖老抽
一勺
米醋
半勺
番茄酱
一勺
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄炒茄子的做法步骤
1
主要食材如图所示示意,番茄、茄子。
2
将茄子洗净,滚到切块。
3
裹适量面粉,中火入油锅中煎炸一下,捞出备用。
4
将番茄切成块状。
5
利用刚才炸茄子块的油,煸炒一番并加适量清水。
6
而后加半勺盐调味。
7
一勺糖提味。
8
冰糖老抽一勺。
9
米醋一勺。
10
番茄酱适量。
11
然后加适量清水将酱汁翻炒均匀后,将茄子块加入。
12
茄子块均匀裹上酱汁后,撒葱花即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
搅拌一下做出美味网红巴斯克式酸奶芝士蛋糕
五香水煮花生
青椒炒鸡蛋
蒜蓉龙虾尾
姜葱炒花甲
生汆丸子汤
卤味小食(凉菜)
枸杞营养豆浆
炝炒红薯梗
香干炒毛豆
培根鸡蛋三明治
尖椒炒鸭心
红烧牛肉
中种南瓜面包
生元汤
腌柠檬
黑芝麻豆浆餐包
吐司面包??
海陆双拼咖喱河粉
爆炒花甲
芝士焗红薯
尖椒葱白拌磷虾
一道解烦热,调肠胃的美味菜肴,茭白炒肉。
韩式酱汤
荷兰豆炒肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 14:14:07