“穿心莲具有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小凉菜食用，清新爽口，还能预防春季感冒，一吃多得。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口穿心莲的做法步骤
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1穿心莲洗净沥水 -
2穿心莲去茎叶、掐成小段 -
3蒜去皮切成碎末、调入适量盐、少许香油和味极鲜酱油、加少许凉水拌匀 -
4彩椒切小碎粒 -
5穿心莲装入盘中，淋入蒜汁彩椒粒即可
所属分类：
热菜