食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜鸭肠炒韭黄的做法步骤
-
1主料附图：鲜鸭肠必须是市场上卖鸭子那里的新鲜鸭肠，鸭肠要用少许盐来搓洗才能去腥味； -
2料附图：新鲜韭黄、新鲜辣椒、泡海椒、老姜、蒜等； -
3倒入菜油150g（鸭肠比较吃油，菜油多多益善），待锅里开始冒大量青烟后，就可以把鸭肠倒进锅里爆炒了； -
4爆炒1分钟后放入料酒、豆瓣、泡海椒、老姜、蒜继续爆炒…… -
5又爆炒一分钟后，放入新鲜海椒； -
615秒后放入韭黄； -
7炒匀，放味精、鸡精，起锅； -
8一盘可口的下饭菜就完成了。特色：辣脆可口、开胃下饭
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 清蒸黄花鱼
- 鱼胶炖鸡汤
- 猪脚肉炖橄榄
- 南瓜馒头
- 蜂蜜柚子茶
- 鸡蛋香酥麻花
- 大白菜炖豆腐
- 清炖牛腩萝卜
- 牛肉炖萝卜
- 笋片紫菜蛋花汤
- 陈皮红豆沙
- 芝麻红薯饼
- 啤酒羊肉炖萝卜
- 酸菜炖土豆
- “白菜”白菜拌羊肉
- 蒜蓉辣酱
- 盐水煮羊杂
- 蓝莓玉米面粥
- 酥炸油条麻花
- 红枣桂圆红薯粥
- 南瓜吐司
- 番茄蒸蛋
- 洋葱炒鸡肉
- 小白菜馅饼
- 美容补血的南瓜丸子酒酿
- 餬什么四什么的成语
- 餬口什么什么的成语
- 餬口四方
- 饔什么不什么的成语
- 饔什么什么济的成语
- 饔什么什么给的成语
- 饔什么什么继的成语
- 饔什么什么饱的成语
- 饔飧不济
- 饔飧不给
- 饔飧不继
- 饔飧不饱
- 饔飧什么什么的成语
- 饕什么之什么的成语
- 饕什么什么宴的成语
- 中牟县经鲁公庙（唐·窦群）
- 中牟大雪趋汴城作（明·欧大任）
- 中牟道中二首（宋·陈与义）
- 中牟阳冰篆（金·赵秉文）
- 中牟（宋·王安石）
- 中牟（明·殷奎）
- 中环海旁道漫步（当代·伯昏子）
- 中班归，网上观美伊战况，有农民击堕美战机（当代·卢青山）
- 中甫过斋中烹茗清谈试笔写图因题其上三首（明·居节）
- 中甸松赞林寺（当代·张力夫）
- 中界山（唐·张又新）
- 中留道中（元末明初·王翰）
- 中秋三夕对月（宋·苏舜钦）
- 中秋三宝硐采矿定课感述（明·区元晋）
- 中秋三首寄伍宗逊尹彦明（明·湛若水）
- 神奇触摸粘粘书 海洋动物
- 谁藏在果园(精)/小手翻出大自然
- 首饰艺术设计与制作
- 新中国刑法学研究70年(2册)
- 林汉达三国故事全集
- 创意花艺
- 中国故事 大字大图版
- 网络传染病动力学建模与分析/生物数学丛书
- 工业化建筑技术创新成果转化与企业标准化
- 长陵
- Word 2019办公应用入门与提高
- 嵌入式系统基础与实践——基于ARM Cortex-M3内核的STM32微控制器
- 射频识别(RFID)技术与应用(第3版)
- 英语(2021版高中通用共2册)/高考便笺
- 数据驱动的智慧学校(全4册)