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诗文 秘制泡菜豆腐汤~ 绝对纯正哦~
释义
秘制泡菜豆腐汤~ 绝对纯正哦~的做法
“哈哈~我算是有四分之一韩国血统~所以特别喜欢吃韩国菜~
特别是泡菜汤~
经常在韩国饭店吃到,特别贵,而且总是学不会~
经过自己苦心研究,终于做出了纯正的味道~
如果大家喜欢,一起学学做吧~挺容易的,味道不错哦~
冬天,外面大雪,在家喝一碗热热的泡菜汤,太舒服啦~”

食材明细

主料
  • 五花肉 几片
  • 韩国辣酱 三勺
  • 葱花 适量
  • 姜片 适量
  • 洋葱 适量
  • 白菜 适量
  • 韩国泡菜 适量
  • 豆腐 适量
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

泡菜豆腐汤的做法步骤

  • 秘制泡菜豆腐汤~ 绝对纯正哦~的做法步骤:1
    1
    最好是汤锅,放入一点油,热锅,放入葱花,姜片和几片五花肉~翻炒几下~(如果喜欢,可以放入少量洋葱,我不太喜欢,没有放~)
  • 秘制泡菜豆腐汤~ 绝对纯正哦~的做法步骤:2
    2
    放入水,煮滚(水多少看几个人喝汤啦~)放入韩国辣酱~其实放的不是这个,不过这个辣酱的味道也很不错我放了三勺,有点辣~然后放入少量盐和糖即可。然后放入泡菜~适量
  • 秘制泡菜豆腐汤~ 绝对纯正哦~的做法步骤:3
    3
    把豆腐切块最好是不容易煮破的豆腐
  • 秘制泡菜豆腐汤~ 绝对纯正哦~的做法步骤:4
    4
    白菜的菜梗和叶子分开。先放入菜梗和豆腐。煮~
  • 秘制泡菜豆腐汤~ 绝对纯正哦~的做法步骤:5
    5
    最后加入菜叶煮~翻滚以后,放到炉子上温热着~大功告成啦~
  • 秘制泡菜豆腐汤~ 绝对纯正哦~的做法步骤:6
    6
    灯光问题,照的不漂亮~大家见谅啦~赶快回家做做看吧~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   汤羹   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/16 10:49:18