食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
姜葱炒白蛤的做法步骤
-
1白蛤洗净，放入加有盐的清水里泡2小时，让白蛤吐出沙子，然后捞出沥干 -
2锅里放油烧热，下姜片、葱白爆香 -
3接着倒入白蛤炒至白蛤嘴微开 -
4倒入适量的料酒炒均 -
5再加入适量盐炒均 -
6最后少量酱油兑水调均，倒入锅里，煮沸即可出锅，装盘撒入葱花
小窍门
白蛤本身就有咸味，盐加一点点就够了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 卷卷面包（冷藏发酵法）
- 魔芋烧鸭
- 香干炒萝卜
- 麻辣素干锅
- 刀切面包（冷藏发酵法）
- 清水鱼火锅
- 小小红糖餐包（冷藏发酵法）
- 飘香酥肉
- 酱萝卜
- 芝麻酱烧饼
- 卤鸡爪
- 板栗巧克力蛋糕
- 东北锅包肉
- 萌萌的南瓜小面包
- 洋葱炒牛肉
- 酸奶椰丝排包
- 葡萄干司康
- 芝士沙拉包
- 松软法式面包
- 欧式胚芽面包
- 重庆辣子鸡
- 青菜圆蛤汤
- 千张炒茼蒿
- 猪肉洋葱炒娃娃菜
- 面结排骨汤
- 酒不什么什么的成语
- 酒不醉人人自醉
- 酒中什么什么的成语
- 酒中八仙
- 酒什么不什么的成语
- 酒什么之什么的成语
- 酒什么乱什么的成语
- 酒什么人什么的成语
- 酒什么什么人的成语
- 酒什么什么仙的成语
- 酒什么什么余的成语
- 酒什么什么侣的成语
- 酒什么什么兄的成语
- 酒什么什么军的成语
- 酒什么什么出的成语
- 玉楼春 次韵萍影蜀中见寄（当代·王蛰堪）
- 玉楼春 残荷（近现代·丁宁）
- 玉楼春 泛北湖次唐教授韵（宋·张孝忠）
- 玉楼春 海棠（宋·王诜）
- 玉楼春 游明因寺折桃花一枝贮之胆瓶是夜风（明末清初·沈谦）
- 玉楼春 片玉韵（清·张祥龄）
- 玉楼春 牡丹（宋·范成大）
- 玉楼春 生日邀陆景宣、崔不雕饮广陵酒家，（清·陈维崧）
- 玉楼春 甲戌清明（清·杨玉衔）
- 玉楼春 画牡丹赠谢淑眉世妹（清·许淑慧）
- 玉楼春 病夜（清·吴琪）
- 玉楼春 病院早起（近现代·章衣萍）
- 玉楼春 病院有怀（民国末当代初·朱庸斋）
- 玉楼春 癸未重九（近现代·卢前）
- 玉楼春 白华翁枉过久谈，即送其还京（近现代·夏承焘）
- 区域发展与文化认同--明清徽商大运河与长三角关系研究
- 软件安全技术(网络空间安全面向新工科专业建设计算机系列教材)
- 外滩金融创新试验区法律研究(2022年版)
- 低辐射镀膜玻璃面电阻测试仪校准规范(JJF建材177-2021)/中华人民共和国工业和信息化部建材计量技术规范
- 新编英美文学选读(高等学校英语专业教材)
- 住宅小区防雷工作手册
- 新编反有组织犯罪法律法规汇编
- 杨善洲传
- 数学(2上人教版RMJY)/实验班提优训练
- 量化投资学(资产配置与风险管理基于Python实验)
- 白族学研究(第4辑)
- 数学(1上人教版)/拔尖特训
- 真空获得设备及应用(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 税收实务(财务会计类第4版新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 专业质量标准与质量保证体系研究(精)