食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
珍珠肉丸子的做法步骤
-
1糯米泡4-6小时后沥干水。 -
2马蹄削皮打碎或切碎。
-
3葱和姜也打碎。
-
4三肥七瘦的前腿肉剁成肉沫，加马蹄碎、姜葱碎、和其它所有调料搅拌。
-
5搅拌完成。
-
6把肉沫团成一个小球，在糯米上滚滚，让肉粘满糯米。
-
7水开蒸20分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 【上海】酱油肉
- 【山东】清鲜紫菜蛋花汤
- 【四川】水煮肉片
- 【台州】珍珠南瓜
- 【四川】黄豆烧猪蹄
- 【四川】酸辣木耳
- 【北京】家常肉饼
- 【广东】白灼西生菜
- 【北京】西红柿热汤面
- 糖醋开胃萝卜
- 【四川】可乐鸡翅
- 南京大碗小煮面
- 【北京】老鸽虫草汤
- 【北京】素炒茭白胡萝卜
- 【北京】香肠炒芹菜
- 【北京】西红柿炒鸡蛋
- 【天津】鸡丝银针
- 【北京】猪肉白菜水饺
- 南瓜花卷儿
- 【广西柳州】螺蛳粉
- 【广东】陈皮姜蒸小海鱼
- 【山东】盘丝饼
- 【北京】鸡蛋韭菜水饺
- 【广东】马蹄糕
- 【天津】红枣年糕
- 磨什么什么血的成语
- 磨什么什么角的成语
- 磨什么什么误的成语
- 磨什么什么蹇的成语
- 磨什么什么蹭的成语
- 磨什么什么针的成语
- 磨什么什么镜的成语
- 磨什么什么霍的成语
- 磨什么什么革的成语
- 磨什么什么鞋的成语
- 磨什么什么顶的成语
- 磨什么什么须的成语
- 磨什么什么齿的成语
- 磨什么什么，的成语
- 磨什么以什么的成语
- 寄制帅（宋·王之望）
- 寄制诰李舍人（唐·罗隐）
- 寄前人二首（宋·赵抃）
- 寄前宝林相木空（明·如兰）
- 寄前宣州窦常侍（唐·罗隐）
- 寄前户部陆郎中（唐·罗隐）
- 寄前水部贾员外嵩（唐·郑谷）
- 寄前洛阳簿陆刚叔秘校（宋·邵雍）
- 寄前镇西杨法曹（宋·吕本中）
- 寄前黄州窦使君（唐·赵嘏）
- 寄剡中友人（唐·马戴）
- 寄剡县主簿（唐·罗隐）
- 寄副枢董抟霄孟起（元·张翥）
- 寄劝俗兄弟二首（唐·法照）
- 寄功檀行者（明·释函可）
- 中国油气管道工程技术与装备交流大会论文集
- 翻滚的钻石(朝花副刊文艺评论集萃2021)(精)
- 数字岛大生存(1黑影怪猫)/小品一家人爆笑漫画
- 新能源汽车维护与保养
- 尼采的伟大政治(精)
- 中国新型城镇化(精)
- 人文视野中的医学(第Ⅱ辑)/广州市医学伦理学重点研究基地系列丛书
- 精力管理(开启不疲惫不焦虑的人生)
- 中红外激光及其应用
- 府判录存/律例丛刊
- 法治文明溯源(中华法系经典案例解析)
- 全球华语语法(新加坡卷)(精)
- 图解人体经络穴位养生全书
- 2020年全球青年就业趋势(技术与就业前景)/职业教育学术译丛
- 法国国家图书馆藏敦煌文献(第2册P.2010-P.2021v)(精)/敦煌文献全集