网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【上海】清汤丸子
释义
“容易上手,又美味的一款汤!”
食材明细
主料
肉糜
150克
鸡蛋
一个
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
四分之一茶匙
胡椒粉
少许
姜末
适量
葱花
适量
料酒
一茶匙
生粉
一茶匙
味极鲜酱油
一半茶匙
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清汤丸子的做法步骤
1
准备食材(要三分肥七分瘦的)
2
肉糜倒入容器加入一个鸡蛋,四分之一茶匙盐,少许鸡粉,少许胡椒粉,一茶匙生粉,半茶味极鲜酱油,姜末,葱花
3
朝一个方向拌匀,摔打上劲
4
汤锅里倒入600ml左右的开水,加入姜片
5
抓起肉糜从虎口挤出肉圆用调羹挖出肉圆
6
依次放入汤锅加入三分之一茶匙盐,和三分之一茶匙鸡粉调味
7
盖上盖子大火煮五分钟即可出锅
8
成品,可以放上几颗青菜装饰一下
小窍门
肉糜要摔打上劲肉圆吃起来才有弹性!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜
随便看
什锦炒饭
焖肉
鱼香三丝
牛肉粒绢豆腐
辣白菜炒茭白鸡胸肉
香甜软弹的南瓜饼 萌萌哒好吃不粘牙
简易寿司
川味手撕鸡
银耳百合莲子红枣枸杞汤
西红柿鸡蛋胡辣汤
磷虾猪肉云吞
三色奶香牛轧糖 原味可可味抹茶味
魔方水果拼盘
客家生炒肥肠
芝士土豆泥
糖霜饼干 圣诞饼干
豆角焖面
港式吐司
芝士焗螺丝意面
双椒炒香干
秋梨膏
糖霜花生
咖喱炒饭
香芋蒸排骨
玉米杏鲍菇
carol chicken
carolina herrera
caroline kennedy
caroling caroling manhattan transfer
caroling caroling through the snow
carolinian beach resort condos for sale
carolite 2000
carolite cream
carolline mascaro
carolling define
carols creation north haven
carol service
carols in the domain 2000
carolus linnaeus
carolus rs
满江红(宋·黄机)
满江红(宋末元初·仇远)
满江红(宋末元初·陆文圭)
满江红(当代·伯昏子)
满江红(当代·冯永军)
满江红(当代·卢青山)
满江红(当代·张文胜)
满江红(当代·汪洋)
满江红(当代·秦鸿)
满江红(当代·秦鸿)
满江红(当代·秦鸿)
满江红(当代·蔡淑萍)
满江红(当代·陈振家)
满江红(当代·陈永正)
满江红(当代·陈永正)
秦汉--仙神、历史与现实的交织
人工智能时代口译技术应用研究
石家庄战俘营纪实
从兴业路到复兴路(1921-2021)
一学就会数学思维培养 小学六年级下
一学就会数学思维培养 小学三年级下
一学就会英语思维培养 小学六年级下
学校图书馆导论
ABCtime美国小学同步阅读第五级(点读版)新版
ABCtime美国小学同步阅读第一级(点读版)新版
远去的星光(精)/凤凰枝文丛
神奇点心店(4让我变强的狼馒头)
席泽宗文集(第1卷科学史综论)(精)
多尺度空间数据联动更新技术研究及其应用
神奇点心店(3新学期许愿仙贝)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 13:13:47