食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉酱面的做法步骤
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1五花肉剁成肉末。 -
2锅里加入香油，倒入肉末炒香。
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3大火炒至肉末变色后，加入黄豆酱，蚝油，盐，糖，生抽翻炒均匀。
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4炒香后盛出备用。
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5锅里烧开转水，放入挂面煮熟。
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6捞起过冷开水，放入碗中。
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7加入肉酱，撒上葱花即可。
使用的厨具：煮锅
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