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诗文 青椒洋葱炒猪肝
释义
青椒洋葱炒猪肝的做法
“猪肝的营养价值:1、能够预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝当中含有丰富的铁元素,并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平,因为猪肝当中富含有维生素A,而维生素A构成了视网膜的重要原料,适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富,如果摄入猪肝过多,会引起胆固醇、脂肪的超标摄入,进而会引起高脂血症情况的发生。”

食材明细

主料
  • 猪肝 100g
辅料
  • 青椒 30g
  • 洋葱 30g
  • 5g
  • 5g
  • 5g
调料
  • 适量
  • 蚝油 0.5勺
  • 一品鲜酱油 0.5勺
  • 料酒 1勺
  • 0.5勺
  • 1匙
  • 味精 0.2匙
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒洋葱炒猪肝的做法步骤

  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:1
    1
    准备原材料猪肝、青椒、洋葱。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:2
    2
    青椒去除内部筋肉和洋葱片成片状。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:3
    3
    猪肝片成片放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖拌匀煨制二十分钟入味。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:4
    4
    放入淀粉抓匀成薄薄的糊状。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量油加热依次放入猪肝炸至两面金黄色飘至上面即可
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:6
    6
    看着炸好的猪肝好有食欲哦。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:7
    7
    锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香放入青椒炒至断生。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:8
    8
    放入洋葱大火快速翻炒至变色。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:9
    9
    放入猪肝同时放入盐和味精。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:10
    10
    炒至猪肝青椒洋葱入味即可出锅享用。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:11
    11
    青椒洋葱炒猪肝装入盘中就大功告成了。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:12
    12
    搭配早餐包和鲜牛奶一起吃营养很丰富。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:13
    13
    猪肝入口香浓唇齿留香回味无穷。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:14
    14
    猪肝营养丰富经常食用对身体有益处。
  • 青椒洋葱炒猪肝的做法步骤:15
    15
    看着家人吃着营养美味的每一餐是我最开心的事情。

小窍门

猪肝的营养价值:1、能够预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝当中含有丰富的铁元素,并且o都是以容易吸收的二价铁的形式存在,在预防和纠正缺铁性贫血方面的作用非常明显。2、能够缓解视力疲劳、提高视力水平,因为猪肝当中富含有维生素A,而维生素A构成了视网膜的重要原料,适当吃猪肝能够明显缓解视力疲劳、提高视力水平。猪肝的危害就是含有的胆固醇和脂肪的量非常丰富,如果摄入猪肝过多,会引起胆固醇、脂肪的超标摄入,进而会引起高脂血症情况的发生。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 22:42:25