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诗文
蛋皮秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
b半斤
辅料
鸡蛋
一个
调料
蒜末
适量
生抽
适量
蚝油
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋皮秋葵的做法步骤
1
秋葵洗净焯水八分钟。去蒂装盘。
2
鸡蛋打散摊薄饼切菱形片。
3
起锅烧油,油要少,下蒜末炒出香味放生抽蚝油盐关火。淋在秋葵上即可。
4
完美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 8:12:33