网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腐竹鱼头煲
释义
食材明细
主料
鱼头
1个
腐竹
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腐竹鱼头煲的做法步骤
1
将腐竹泡软切段,姜、蒜、葱切好备用。
2
鱼头去鳞、去鳃切块洗净备用。
3
锅中放油烧热后放入鱼头煎至金黄色即可。
4
沙锅底放入姜片。
5
把煎好鱼头放入沙锅中。
6
再放入蒜、蚝油、少许盐煮3分钟左右。
7
再倒入腐竹煮10分钟左右,中途开盖拌一下更好吸收酱汁腐竹变软了焖5分钟左右即可.
8
放入葱花即可出锅。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
奶香吐司
青菜烧豆腐
方果
青椒土豆丝
红烧带鱼
香炒肉
【创意新派菜】菠菜三文鱼饭
香菇丸子汤
野葱炒茄子
肉末鸡蛋羹
棱瓜木耳
丝瓜豆腐
双色满头卷
荷兰豆炒腊肠
香菇猪肉包子
酸菜包子
【圣诞花环面包】---给节日一个惊喜
富贵鸿运羹
青椒肉丝盖浇面
鸡祥平安
自创海蛎煎蚵仔煎
皮薄馅足的豆沙馅饼
鲜虾滑蛋
【创意新派菜】莲蓉糕
豆沙分层——千层豆沙馅饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 9:50:34