食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜肉丝的做法步骤
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1芹菜洗净切碎段 -
2猪肉切丝 -
3锅中放油，加入花椒烧糊 -
4放入姜丝炒出香味后加入肉丝，炒至变色 -
5倒入少许老抽上色翻炒 -
6加入芹菜、胡萝卜丝翻炒断生后，放入盐、鸡精、生抽、五香粉调味；加入少许水焖一小会儿出锅。 -
7装盘等吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱