食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜肉丝的做法步骤
-
1芹菜洗净切碎段 -
2猪肉切丝 -
3锅中放油，加入花椒烧糊 -
4放入姜丝炒出香味后加入肉丝，炒至变色 -
5倒入少许老抽上色翻炒 -
6加入芹菜、胡萝卜丝翻炒断生后，放入盐、鸡精、生抽、五香粉调味；加入少许水焖一小会儿出锅。 -
7装盘等吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 自赣抵万安舟中遣兴（明·郭谏臣）
- 自赣石舟行数百里山水多可游涉未能申独往之（明·黎民表）
- 自赤涧先陇后岭循北原丰稔坑以出偶成绝句（明·吴与弼）
- 自赵城还府（元·曹之谦）
- 自赵庄归冠氏（金末元初·元好问）
- 自越上还信步寻梅（宋·曾几）
- 自越反寓绮山精舍（清·李寄）
- 自越趋明上虞道中和季申梅四首（宋·赵鼎）
- 自跋江西道院集戏答客问（宋·杨万里）
- 自转车（清·林维朝）
- 自辛亥八月乘京汉车南下今岁四月复由此路北（清末近现代初·陈曾寿）
- 自辰溪舟行至沪溪用玉松自溆浦至辰溪道中韵（清·褚廷璋）
- 自辽东回过鼍矶岛（清·辛宜岷）
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