食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常烧鳊鱼的做法步骤
-
1鳊鱼洗净、加盐、料酒腌制十五分钟。 -
2姜蒜干辣椒切碎。 -
3锅中注油烧至六七成热，放入鳊鱼煎至两面金黄。 -
4用锅铲把鱼推至一边、放入姜蒜干辣椒炒出香味。 -
5加2勺料酒、1勺生抽、几滴老抽、1勺耗油、半勺香醋。 -
6加入一碗水烧开后转中火焖煮至汤汁浓稠。 -
7加入少许糖调味，撒上葱花出锅。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 全麦手擀面
- 肉末豆腐
- 酥脆手指饼
- 胡萝卜翻糖蛋糕
- 红枣枸杞阿胶糕
- 蛋炒饭
- 豆沙面包
- 沙拉味香脆猪排
- 炒鸡蛋双吃（辣味蒜香味）
- 花生莲藕炖猪脚
- 【桃李厨艺】教你做不一样的宫保美味！
- 潮汕豆糕粿
- 美味吮指的蜜橙烤鸡翅
- Kitty翻糖蛋糕
- 蜂蜜芥末两吃鸡翅
- 豆腐菠菜
- 菠菜豆芽菜
- 蔓越莓饼干
- 休闲假日翻糖蛋糕
- 苦瓜炒鸡蛋
- 清炒豌豆苗
- 萌猫翻糖杯子蛋糕
- 雪人翻糖杯子蛋糕
- 仿真蓝色妖姬翻糖纸杯蛋糕
- 豆腐卷
- 什么山什么毛的成语
- 什么山什么水的成语
- 什么山什么江的成语
- 什么山什么河的成语
- 什么山什么泣的成语
- 什么山什么泽的成语
- 什么山什么浦的成语
- 什么山什么海的成语
- 什么山什么涕的成语
- 什么山什么涧的成语
- 什么山什么濯的成语
- 什么山什么玉的成语
- 什么山什么王的成语
- 什么山什么珠的成语
- 什么山什么瓢的成语
- 万里（明·梵琦）
- 万里（清·许孙荃）
- 万里（金·王元粹）
- 万顷堂二首（近现代·冯振）
- 万顷堂晚渡（近现代·芮麟）
- 万顷桥（宋·刘嘉谟）
- 万顷田（宋·赵希迈）
- 万马图（明·程通）
- 万骨茔（近现代·沙曾达）
- 丈亭别癯翁（宋·释文珦）
- 丈亭渡阻风（宋·高鹏飞）
- 丈亭登舟有感（宋·释绍嵩）
- 丈亭遇老人长眉及肩欲就之语忽已张帆吹笛而（宋·陆游）
- 丈亭道者干缘求颂（宋·释绍昙）
- 丈亭馆（宋·葛天民）
- 挑战福尔摩斯(玩转侦探推理游戏)
- 随园食单
- 大数据智能时代企业风险管理入门(企业风险管理员指南企业风险管理师CERM资格考试教材)
- 健康保险经营与管理/健康保险系列丛书
- 健康保险营销管理/健康保险系列丛书
- 护理保险在中国的探索/健康保险系列丛书
- 总统府建筑
- 金陵佳人
- 人类简史(精)/奥森文库
- 光年(精)
- 说岳全传(青少版)
- 三分钟看透人心(性格色彩卡牌秘籍)
- 大国雄兵(1927-2017纪念中国人民解放军建军90周年)(精)
- 35堂花草栽培课打造家居微花园
- 中国创客手册